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工业革命、产业自动化，都是为了让人民的生活过得更便利。为此，投资、贸易及工业部副部长刘镇东说，近期正在探讨，先协助其选区的咖啡店使用自动洗碗机，从而开启“咖啡店自动化”的序幕！
根据东方日报的消息，刘镇东近日受访时表示，有意从咖啡店开始进行改革，让咖啡店使用自动洗碗机。刘镇东指出，大马咖啡店及各领域在过去非常依赖廉价劳工，但在疫情之后，全球的劳力市场改变，连美国也找不到工人。
我国的情况是，令吉币值不及其他国家竞争，孟加拉等国的劳动市场不会首选大马，而印尼劳力因当地经济起飞选择留在当地工作，使到大马少了一个重要的劳力的来源国，因此我国低工资及低生产力的模式走不远，必须要转型，转成高工资、高效率及高生产力，转型过程并不容易，但现在已经来到一个契机。
刘镇东说，谈咖啡店自动洗碗机，听起来是很初浅的事情，但大马普遍上的咖啡店都是靠外劳洗碗。
他说，工业洗碗机是50年前开始的技术，自己曾在 2002至2003年于澳洲留学，当时也曾在当地的韩国餐馆打工。刘镇东指出，澳洲当年每一间餐馆都有洗碗机，因澳洲的工资很贵，因此要很谨慎分配每一个打工人的任务。
他表示，在大马没有人这样想，这是因为过去工人的成本很低，都是靠外国劳工，再加上很多人觉得用手洗比较乾净一点，实际上并不是，因洗碗机是用电的高温来洗，高温杀菌。
刘镇表示，贸工部希望从最基本的咖啡店用自动洗碗机开始，最后可以与工业自动化、数码化串起来，而贸工部长接下来会有更详细的公布。
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